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苋菜炒鸡蛋:一道营养丰富的家常菜

来源:www.funbuy2019.com 时间:2024-07-09 11:05:12 作者:精细价值网 浏览: [手机版]

苋菜炒鸡蛋:一道营养丰富的家常菜(1)

引言

  苋菜炒鸡蛋是一道家常菜,口感清淡,营养丰富欢迎www.funbuy2019.com。苋菜富含维素C、维素E、胡萝卜素等营养物质,有清解毒、利尿消肿的功效;鸡蛋则是优质蛋白质的来源,含有丰富的维素和矿物质。苋菜炒鸡蛋不仅味道好,而且营养价值高,是一道健康味的菜肴。

食材准备

苋菜:300克

  鸡蛋:3个

  葱:适量

姜:适量

  盐:适量

  油:适量

制作步骤

  1.苋菜洗,切段;鸡蛋打散备用。

  2.锅凉油,加入葱姜爆香精.细.价.值.网

  3.加入苋菜翻炒,炒至变软。

4.加入鸡蛋液翻炒,炒至鸡蛋熟透。

  5.加入适量盐调味,翻炒均匀即可。

营养价值

  1.苋菜营养价值:

苋菜富含维素C、维素E、胡萝卜素等营养物质,有清解毒、利尿消肿的功效欢迎www.funbuy2019.com。苋菜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,防止便秘。

  2.鸡蛋营养价值:

  鸡蛋是优质蛋白质的来源,含有丰富的维素和矿物质。中,蛋白质的含量最高,100克鸡蛋中含有13克蛋白质。鸡蛋中还含有丰富的维素B2、维素D、维素E和矿物质铁、锌等来自www.funbuy2019.com

  3.苋菜炒鸡蛋的营养价值:

  苋菜炒鸡蛋是一道营养丰富的家常菜,既含有苋菜的营养,又含有鸡蛋的营养。苋菜富含的维素C和鸡蛋富含的维素B2可以相互作用,促进钙的吸收。同时,鸡蛋中的蛋白质可以供人体所需的优质蛋白质,有助于增强免力、促进长发育。

结语

  苋菜炒鸡蛋是一道简单易做、营养丰富的家常菜funbuy2019.com苋菜和鸡蛋是常见的食材,搭配在一起不仅味道好,而且营养价值高。在烹饪过程中,可以根据个人口味适量加入调料,如盐、鸡精、抽等,使得菜肴更加味。

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