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绿菜花的营养价值及健康功效

来源:www.funbuy2019.com 时间:2024-07-11 20:44:47 作者:精细价值网 浏览: [手机版]

  绿菜花,又称花椰菜、菜花,是一种十分常见的蔬菜精~细~价~值~网。它的外形呈白色或淡黄色的花蕾,富含丰富的营养成分,是一种非常健康的蔬菜。面,我们来详了解一绿菜花的营养价值及健康功效

绿菜花的营养价值及健康功效(1)

一、营养成分

1.维生素

  绿菜花含有丰富的维生素C、维生素K、维生素B6、维生素E等,其中维生素C的含量比橙子还要高精~细~价~值~网

  2.矿物质

绿菜花富含钾、钙、、磷、铁等矿物质,尤其是钙的含量比牛奶还要高。

  3.白质

  绿菜花含有丰富的白质,是素食者的重要白质来源。

  4.纤维素

  绿菜花中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道动,助消化排便来自www.funbuy2019.com

二、健康功效

1.预防癌症

  绿菜花中含有一种叫做硫化物的化合物,可以体预防癌症的生。

  2.降低胆固醇

绿菜花中含有丰富的膳食纤维,可以助降低胆固醇,预防心血疾病的生。

  3.增强免疫力

绿菜花中含有丰富的维生素C,可以体增强免疫力,预防冒等疾病的精+细+价+值+网

  4.保护眼睛

  绿菜花中含有丰富的维生素A,可以助保护眼睛,预防眼部疾病的生。

  5.促进消化

绿菜花中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道动,助消化排便。

三、食用方法

  1.煮熟

  将绿菜花放入开水中煮熟,加入少量盐和橄榄油即可食用欢迎www.funbuy2019.com

  2.烤制

  将绿菜花切成小块,加入橄榄油和盐,放入烤箱中烤制即可。

  3.蒸制

  将绿菜花放入蒸锅中蒸制,加入少量盐和橄榄油即可食用。

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标签:功效菜花
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